每次在廚房做烘焙的時候，家裡的老米都會進來偷看，鼻子在空氣中聞來聞去。可是人吃的東西加奶油，加糖，加鹽，牠再嘴饞也不能給牠吃。
不過看牠老是充滿期待的看著烤箱，不做點給牠好像又太殘忍。
全麥麵粉：150g
全蛋：1顆
即食燕麥片：50g
烤箱：第一階段：170℃/20分鐘
第二階段：120℃/20分鐘
- 全麥麵粉過篩，加入雞蛋，混合均勻。
- 加入即食燕麥片，混合…不均勻也沒關係。
- 桌上撒一層全麥麵粉，把麵團放上去，再往麵團上撒一層全麥麵粉。
- 麵團桿成約1公分厚，用喜歡的模型壓出形狀。
- 烤好的餅乾放涼，裝進密封袋，再放進冰箱保存。
本來有點擔心這種沒奶油香的餅乾，老米不會感興趣，但是製作過程中，老米也不時的來關心一下進度，看來這盤餅乾不會被浪費掉了。
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